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Spargel von Hof Winkelmann – Das Mekka für Spargelfreunde

Spargelhof Winkelmann

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten in der Saison:

Spargeldiele: April – August täglich von 11 – 22 Uhr mit Gerichten á la carte und einer saisonalen Buffetvielfalt

Hofladen: täglich von 8 – 20 Uhr

Hofcafé und Eisdiele: täglich von 11 – 20 Uhr


Öffnungszeiten von September bis Dezember:

Saisongenuss mit wechselnden Speisen und Buffets

Bitte beachten Sie die reduzierten Küchenzeiten. Infos erhalten Sie unter www.spargelhof.de

 

Öffnungszeiten Heidelbeerselbstpflücke:

Ab Juli – Anmeldung bitte im Hofladen

 

Betriebs- und Familienfeiern:

Unsere Räumlichkeiten stehen Ihnen ganzjährig für Feierlichkeiten bis zu 100 Personen zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie uns unter der Servicenummer 05771- 97065000.

Über Spargelhof Winkelmann

Aus OWL – für OWL: unter diesem Motto baut der Familienbetrieb aus Rahden-Tonnenheide seit 1954 Spargel, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren auf eigenen Feldern in der Region und darüber hinaus an. Die Qualitätsprodukte werden für die eigene Gastronomie zu echten Restaurantklassikern, westfälischen Spezialitäten und süßen Besonderheiten für das Restaurant „Spargeldiele“, den Biergarten, das Hof-und Eiscafé verarbeitet. Zusammen mit dem Hofladen und vielfältigen Veranstaltungen hat sich der Spargelhof zu einem beliebten Anlaufpunkt für Familien, Ausflugsgäste, Radfahrer und Genussmenschen entwickelt.

Frische, Vielfalt und Vergnügen: das erwartet Sie in Tonnenheide.

Und das erwartet Sie vor Ort:

  • Hofladen mit frischem Spargel und Beerenobst aus dem eigenen Anbau sowie weitere Qualitätsprodukte lokaler Partner zum Thema Kochen, Genießen, Verschenken und Dekorieren
  • durchgehend warme Küche in der Spargeldiele, im Biergarten und der Scheune; ab Juli auch Grillevents
  • Kinderspielplatz mit Sitzgelegenheiten
  • Familien- und Betriebsfeiern
  • E-Bike-Ladestation

Spargelhof Winkelmann – HEUTE und FRÜHER

Der Spargelhof Winkelmann bewirtschaftet ca. 600 Hektar Fläche, auf der Spargel und Beerenobst angebaut und geerntet wird. Verarbeitet werden die erntefrischen Produkte im Betrieb in Rahden-Tonnenheide. Von dort gelangen Sie in die Gastronomie oder über die über 70 Verkaufsstände in die Haushalte in der Region und darüber hinaus.

Einige hundert Saisonarbeitskräfte helfen in der Erntezeit und sorgen für die tägliche Frische. Weitere ca. 250 Mitarbeiter übernehmen dann im Verkauf, der Logistik und in der Gastronomie die Verarbeitung und den Vertrieb. Gearbeitet wird nach strengen Qualitätsvorgaben; der Spargelhof Winkelmann ist nach den Standards QS-GAP, QS-Großhandel und IFS zertifiziert.

Mit den ersten Spargelanpflanzungen legte Seniorchef Karl-Heinz Winkelmann 1954 die Grundlage für den heutigen Erfolg des Familienunternehmens. Seine Söhne Ernst- August und Friedrich und seine Tochter Ulrike sowie deren Kinder bilden nun bereits die 2. bzw. 3. Generation, die fest in dem landwirtschaftlichen Betrieb verankert ist. Zu der Verantwortung für den Familienbetrieb gehört auch, dass das Kerngeschäft, der Spargelanbau, Stück für Stück um die Erdbeer- und Himbeer-Plantagen sowie die Felder zur Heidelbeerselbstpflücke erweitert wurde. Heute ist der Betrieb ein Publikumsmagnet in der Region und ein beliebter Treffpunkt für Genießer. Mit dem Hofcafé und dem Eisverkauf, dem großen Hofladen und Spielplatz ist der Spargelhof können Jung und Alt dort viele vergnügliche Stunden verbringen.

Kleiner Ausflugtipp

Für einen Tages- oder Wochenendausflug mit der Familie bietet sich der Erlebnishof Klaistow in der Nähe von Potsdam an (bis zum 23. Dezember geöffnet). Hier erwartet Sie neben Spielplatz und Streichelwiese, Naturwildgehege, Maislabyrinth und Kletterwald das Scheunenrestaurant mit seiner saisonalen Küche. Ein besonderes Highlight zur Erntezeit ist das Kürbisfest, das im September beginnt.

Weitere Details finden Sie unter www.spargelhof-klaistow.de.