Barre braut das beste Pilsener Deutschlands
Lübbecke -
Stellvertretend für das Produktions-Team freuen sich Technischer Leiter Dirk Stapper (hinten rechts), Braumeister Arno Huismann (vorne rechts), Brauer Horst Niedringhaus (hinten links), Brauer Ingo Scheiding (vorne links), Jungbrauer Kai Pilkenroth (mittig hinten) und Azubi Timon Hilger (mittig vorne) über die besondere Auszeichnung.
Die Privatbrauerei Barre aus Lübbecke hat mit ihrem „Barre Pilsener“ in der Kategorie „Pils“ bei der renommierten DLG-Qualitätsprüfung 2026 gesiegt. In der anspruchsvollsten Wettbewerbskategorie – der Königsklasse für deutsche Brauer – setzte sich das Barre Pilsener gegen 95 weitere Pils-Biere durch und erhielt die höchste Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG).
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„Wir sind extrem stolz, dass unser Barre Pilsener von der DLG mit der Sonderauslobung ‚Bestes Pils‘ in Deutschlands ausgezeichnet wurde. Diese Auszeichnung ist eine wunderbare Anerkennung unserer selbstgewählten hohen Qualitätsmaßstäbe sowie unserer Leidenschaft, Tradition und des unermüdlichen Einsatzes unseres gesamten Teams“, freut sich Christoph Barre, der die Lübbecker Familienbrauerei in 6. Generation leitet.
Die DLG-Prüfung gilt als einer der anspruchsvollsten Qualitätswettbewerbe der deutschen Braubranche. Eine sensorische und analytische Bewertung durch unabhängige Experten legt höchste Maßstäbe an Geschmack, Geruch, Aussehen und Haltbarkeit an. Die in allen Prüfparametern am höchsten bewertete Biere erhalten die Sonderauszeichnung „Bestes Bier“ in der jeweiligen Kategorie.
Die Privatbrauerei Barre setzt bewusst auf traditionelle Brauverfahren. Das Brauwasser entstammt eigenen Quellen im Wiehengebirge. Statt Hopfenkonzentrat verarbeitet die Brauerei Hopfen in Pellet-Form. Zudem wird den Bieren ausreichend Zeit für eine optimale Gärung und Reifung gegeben. Industrieeffiziente Verfahren, wie High-Gravity-Brewing, kommen für das Familienunternehmen nicht infrage. Ebenso wird bei der Filtration auf Kunststoffgranulate wie PVPP verzichtet.
„Als Familienbrauerei denken wir nicht in Quartalen, sondern in Generationen – und Auszeichnungen wie diese honorieren genau diese Unternehmensphilosophie und die lebendige Bierkultur“, so Christoph Barre weiter.
