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Ab 1966 wurden dann etliche Umbauten, Modernisierungen und Verbesserungen durchgeführt. In den 1960er Jahren entstand die Kegelbahn, das Restaurant wurde 1974 neu gebaut, der kleine Saal wurde 1976 errichtet und die Küche im Jahre 1990. „Chef“ des Gasthauses Blase ist heute Friedrich Blase, ein bodenständiger Gastronom, unter dessen Leitung der ehemalige Dorfgasthof seinen Charme behalten hat und gleichzeitig zu einem beliebten und bekannten Ort für Feierlichkeiten und guter Küche gereift ist. Die Speisekarte ist überaus umfangreich, so dass für jeden Gaumen etwas dabei sein dürfte. Die Auswahl reicht von Suppen über Schnitzel bis hin zu Fischgerichten, Grillspezialitäten und Salaten. Und natürlich gibt es spezielle Portionen für Kinder.

Jeden Sonntag bietet das Gasthaus Blase Frühstück, Brunch, Mittagsbuffet oder Mittagsmenüs nach Karte an. Dazu gibt es in jedem Monat sowohl mittags als auch abends ein spezielles Gericht unter einem besonderen Motto. Das Restaurant bietet Platz für 25 Gäste, hier gibt es Mittagstisch sowie eine umfangreiche Abendkarte. Für Feierlichkeiten, wie Familienfeste, Vereinsfeiern oder Hochzeiten stehen zwei Säle und ein Gesellschaftsraum zur Verfügung mit Platz für bis zu 270 Personen. Tischreservierungen werden gerne unter der Telefonnummer: 05741 - 61092 angenommen.